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DALLA CARNE AI BURGER VEGETALI. TRA SALUTE E SOSTENIBILITÀ

Saturday 6 april / time 11.30-12.45
Le Village by CA, Sala De Strobel
Strada Giordano Cavestro, 3, Parma, PR, Italia
Sezione Food

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In occasione della presentazione de La rivoluzione dell'hamburger. Dalla carne al vegetale: il caso Kioene di Marco Panara (Post Editori)
Intervengono
Fulvio Camilli
Marco Panara
Albino Tonazzo
Conduce
Antonio Maconi
Fulvio Camilli
Marco Panara
Albino Tonazzo
Antonio Maconi

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Friday 5 april
/ time 10.30-13
Crédit Agricole Green Life, Auditorium
Via la Spezia, 138A, Parma, PR, Italia
EVENTO DI APERTURA. SFIDE GLOBALI, SOLUZIONI GREEN
Saluti di
Giampiero Maioli
Daniele Manca
Alessandra Pizzi
PARMA CAPITALE DELLA GREEN ECONOMY
Intervengono
Michele Guerra
Paolo Martelli
Nicola Bertinelli
Davide Bollati
Gabriele Buia
Alessandro Chiesi
Alberto Figna
LE IMPRESE ALLA SFIDA DELLA SOSTENIBILITÀ. NON SOLO AMBIENTALE
Introduce
Ermete Realacci
Intervengono
Chiara Angeli
Fulvia Bacchi
Valeria Brambilla
Pietro Negra
Giuseppe Pasini
Luca Ruini
Filippo Zuppichin
Intervento di
Monica Araya
Conduce
Nicola Saldutti
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